2列型キッチン

2列型キッチンとは、作業台が2列に並行して配置されるキッチンのレイアウトです。一般的には、シンクのあるユニットとコンロのあるユニットを分けて配置します。
2列型キッチンは振り向く動作が必要になるので、一見使い勝手が悪いように思われがちですが、慣れれば作業動線も短く、省スペースで収納量も確保しやすいのが特徴です。
動線がスムーズになるためには、2列の距離が離れすぎず、近すぎないのがコツです。対面キッチンにする場合には、シンク側をダイニングに向けるのが一般的で、シンクとコンロの位置を少しずらして配置すると作業しやすいようです。